Postres Eventos
Fuente Fruta con Dulces caseros y Helado
Tarta de Celebración
Fruta Natural de Temporada
Helado
Bodega Eventos
SIDRA Y CAVA
Refrescos y Agua
Blanco Verdejo
Tinto Ribera del Duero
Agua
Cerveza
Refrescos
Vino Tinto , Rosado y Blanco
Sorbetes Eventos
Sorbete de Piña
Sorbete de Limón
Sorbete de Mango
Primeros
Canelones de Carne con Bechamel
Sopa de la Casa con Fideos y Picatostes
Salteado de Verduras
Salteado de Espinacas
Salteado de Ajos Tiernos con Esparragos
Paella de Secreto de Cerdo
Espaguetis a la Nata Con Bacon y Crujiente de Cebolla
Salteado de Ajos Tiernos Con Gambas y Trigueros
Brocoli al Horno
Judias Verdes Salteadas con Jamon
Brocoli al Horno con Bechamel
Verduras al Vapor
Sopa de Jamón con Huevo
Ensalada de Garbanzos con Pimientos Asados
Coliflor al horno
Espirales con Salsa de Queso
Pastel de Coliflor
Pastel de Espinacas
Espirales con Salsa de Queso
Macarrones con Salsa de Queso
Espaguetis Con Salsa de Queso
Guiso de Cordero
Macarrones con Bacon
Sopa de Pescado
Parrillada de Verduras
Braseado de Verduras
Espaguetis con bacon
Guiso de Pescado
Crema de Garbanzos
Brócoli Salteado con York
Sopa de Pollo con Picatostes
Revuelto de Setas con Ajos Tiernos
Zarangollo de Calabacín
Coliflor gratinada con Bechamel
Panache de verduras
Paella Mixta – magra y pollo –
Revuelto de alcachofas
Revuelto de Espárragos
Alubias con Verduras
Pastel de Calabacín con York
Revuelto de Setas con Esparragos
Guiso de Merluza
Judías verdes salteadas con bacon
Revuelto de Ajos Tiernos con Alcachofas
Espaguetis con salsa de tomate y bacon
Revuelto de Ajos Tiernos
Revuelto de Champiñones
Macarrones a la Carbonara con Crujiente de Bacon y Queso
Revuelto de Setas con Gambas
Guiso de Pavo
Segundos platos
Cordero a la Miel
Churrasco de Ternera a la Brasa
Codillo de Cerdo a la Miel
Pimientos Rellenos
Bacalao con Costra de Ajo
Solomillo de Cerdo al Pedro Ximenez
Entrecot De Ternera a la Brasa
Asado de Cordero
Pescadilla Rebozada
Calamares a la Romana con Patatas
Pollo a la Cerveza
Muslo de Pollo Relleno con Bacon y Queso
Boquerones Rebozados al Limon
Ternera en Salsa con Guisantes
Codillo de Cerdo Salteado con Champiñones
Lenguado con Salsa Verde
Jamoncitos de Pollo Adobados
Costillar de Cerdo al Pedro Ximenez
Filete de Caballa con Salsa de Tomate y Verduras
Lomo de Caballa con salsa verde
Muslo de Pollo a la Naranja
Secreto de Cerdo a la Riojana
Bacalao con Asadillo de Pimientos
Emperador con Asadillo de Pimientos
Filete de Gallo Pedro al Limon
Pechuga de Pollo en Salsa de Almendras
Cordero a la Murciana
Rodaja de Bonito con Salsa de tomate y Pimientos
Lenguado con Verduras Horneadas
Manitas de Cerdo en Salsa
Asado de Mujol
Rodaja de Bonito en Escabeche
Revuelto Campero
— Salchicha, longaniza, chorizo, morcilla y patatas —
Filete de Ternera al Pedro Ximenez
Bacalao a la Jardinera
Filete de Merluza a la Jardinera
Filete de Gallo Pedro al Ajo Pescador
Chuletas de Cerdo a la Riojana
Alitas de Pollo Adobadas
Costillar de Cerdo a las Finas Hierbas
Pescadilla a la Marinera
Pollo en Salsa con Guisantes y Champiñones
Filete de Merluza a la Marinera
Lomo de Cerdo salteado con bacon
Cola de Rape con Gulas
Carrillera de cerdo en salsa con Champiñones
Secreto de Cerdo con Salteado de Champiñones
Jamoncitos de pollo al vino dulce
Filete de Ternera a la Riojana
Entrantes Eventos
Calamar Nacional a la Romana
Calamar Nacional a la Plancha con Salsa Verde
Croquetas Caseras
Carpacio de Salmón y Bacalao Ahumado
Ensalada Especial Variada de Temporada
Croquetón de Jamón
Langostino Cocido
Gamba Roja a la Sal
Pulpo al Horno
Medallones de Foie de Pato con Mermeladas Caramelizadas de Pimiento y Tomate
Surtido de Quesos
Jamón de Recebo
Jamón Serrano con Queso Curado
Cola de Gamba al Ajillo
Revuelto de Setas al Foie
Lomo de Salmon y Atún Ahumado sobre Aliño de Tomate
Embutidos Ibericos
Ensalada de Cogollos con Bonito y Encurtidos
Anillas de Calamar a la Romana
Pizza Jamón York y Queso
Patatas Chips con Aceitunas
Platos Fuertes Eventos
Solomillo de Cerdo con Salsa Pimienta y Guarnición de Patata a lo pobre
Costillas de cordero con Pollo a la Brasa y Guarnición de patatas con Pimientos
Solomillo de Cerdo al Pedro Ximenez
Solomillo de Cerdo con Salsa Pimienta
Asado de Pierna de Cordero
Pierna de Cabrito en su Jugo con Patata a lo Pobre
Solomillo de Ternera con Escalopa de Foie al Pedro Ximenez
Entrecot de Ternera con Patata Confitada al Ajillo y Pimientos de Padrón
Paletilla de Cordero al Horno con Guarnición de Patata Parisina
Hamburguesa con Patatas Fritas
Carne de Pollo Empanada con Patatas Fritas
Entrantes
Ensalada Gourmet Especial Variada
Ensalada Gourmet con Brotes , Germinados y Frutos secos
CANAPE (gluten) 1.00
GLUTEN
Verduras a la plancha 5,5€
Ensalada Mixta 6,6€
Calamar nacional a la plancha/romana 11,2€
Gambas al ajillo 7,6€
Tapas diarias ración 3€
Marinera UND. 1,8€
Anillas de calamar a la romana 7,5€
Embutido variado 6,5€
Jamón y queso 6,5€
Jamón cocido aliñado 5,5€
Carnes
Costillas de cordero 11€
Solomillo de cerdo con salsa pimienta 9€
Medallones de solomillo de ternera 16€
Chuletón de ternera 16,5€
Entrecot de ternera 14€
A la brasa
Entrecot de ternera 14€
Patatas fritas con pimientos 3€
Pollo troceado (Ración) 6€
Pollo troceado (Kg) 15€
Costilla de cordero (Ración) 11€
Chuletón de ternera 16,5€
Costillas de cordero (Kg) 30€
Bocadillos
Fronterizo 3,5€
Lomo, chorizo, mahonesa
Vegetal 3,5€
Atún, tomate, lechuga y huevo
Garcerán 3,5€
Lomo, bacon, queso, tomate y mahonesa
Popeye 3,5€
Pechuga, lechuga, tomate y mahonesa
Campero 3,5€
Lomo, jamón y mahonesa
Jamón con tomate 3,5€
Vela 3,5€
Lomo, jamón y tomate
Sandwich y hamburguesas
Sandwich Vegetal 3€
Atún, tomate, lechuga y huevo
Hamburguesa 3,5€
Cebolla, tomate, lechuga, y patatas fritas
Hamburguesa especial 4,5€
Cebolla, tomate, lechuga, queso, bacon y patatas fritas
Sandwich mixto 3€
Jamón york y queso